干菱角煮多长时间才能熟

菱角一般我们都把刚上市的新鲜嫩菱角，称水红菱，当水果吃，拨去外壳，搓去外膜，生吃很甜的，又脆又多汁。

一般不煮。

到快下市的时候就叫老菱了，个大又老，这就要煮了。

放在水里加一点点盐，注意是一点点，主要为了杀虫或菌，毕竟水菱是从池塘里捞上来的。

然后就煮，大概煮个10-15分钟就行了，煮熟就好。

放凉了，用刀从中间一劈，吃的时候用手挤考究角的地方，半个肉就自己出来了。

也很好吃的，只是有点干了，要一边喝茶一边吃。

菱角煮多长时间才熟

菱角煮多长时间才熟： 一般建议在15-20分钟.

在煮菱角的时候需要把握时间，不宜过长也不宜过短，时间过短的话，并不能使菱角内部熟，可能会出现半生半熟的情况，而且菱角的外壳本身较坚硬，时间长的话，菱角的营养成分和口感会有所下降，食用起来口感软糯，所以一般建议煮菱角在15-20分钟即可，记得在煮菱角之前将菱角的外皮清洗后再煮。

菱角怎么吃最好

菱角怎么吃最好： 水煮菱角能够在最大程度上保留菱角的营养成分，食用的口感也是最鲜的，具体做法如下：

水煮菱角

菱角怎么吃最好： 1、首先准备适量的新鲜菱角。

2、接着将菱角外表的灰尘清洗干净，在盐水中国浸泡20-30分钟。

3、然后将泡好的菱角捞出，沥干水分。

4、紧接着在锅中倒入菱角，加入适量的清水和少量的盐，煮15-20分钟。

5、最后将煮熟的菱角放入冷水中冷却，凉后即可掰开食用。