板栗搭配什么吃有营养

栗子可以与红枣、枸杞一起泡酒，红枣是补血最常用的食物，栗子具有健脾胃的功效。

二者一同泡酒，可以起到补血气健脾胃的作用。

延伸：栗子一般用新鲜的板栗去皮切片，大枣用干的去核红枣就可以，用高度白酒浸泡。

放置在避光干燥的位置，每月搅拌酒液加快浸泡物质的混合，浸泡三个月后可以饮用。

每日取酒液100ml，可分次饮用。

体弱者坚持连续服用，可以通肾益气,健胃养脾。

注意事项：栗子红枣泡酒属于滋补类药酒，高血糖者慎用。

另外，泡酒是用高度白酒泡制，饮用要适量。

板栗泡酒，可单独泡酒，也可与其它材料一起搭配泡酒，例如【配方（仅供参考）】板栗500克，人参一只，天麻30g，红枣50克【制作方法】将板栗，人参，天麻，红枣放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。

板栗减肥和什么一起吃好

板栗减肥和什么一起吃好： 栗子白菜是一道素菜，属于鲁菜系，说明自古以来就有板栗和白菜的搭配，据说板栗和白菜搭配一起吃可以淡斑去除黑眼圈。

2、鸡肉

板栗减肥和什么一起吃好： 栗子鸡也是一道鲁菜，还是山东济南那边有名的传统菜，栗子和鸡肉一起煨炖，鸡肉鲜嫩易于入口，板栗绵软，栗子和鸡肉的搭配，既能发挥板栗的补肾功效，也能发挥鸡肉健脾胃的功效。

3、薏米

板栗减肥和什么一起吃好： 板栗和薏米可以做成板栗薏米羹，板栗的营养功效高，薏米也不多让，板栗补肾，薏米祛湿利尿，所以板栗和薏米一起煮，可以补肾利尿。

4、红枣

板栗减肥和什么一起吃好： 板栗和红枣的搭配可以算是强强联手，板栗含有丰富的维生素和微量元素，能够补肾益气，养胃，而红枣则可以补血养神，所以板栗红枣的搭配可以补血补气，养肾。