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为什么胰腺炎患者不能食用肥甘厚味、辛温助热之品?

更新时间:2023-02-05 07:42:16作者:百科知识库

为什么胰腺炎患者不能食用肥甘厚味、辛温助热之品?

中医认为,胰腺炎多数属实证、热证,应禁用含脂肪多的食物,如奶油蛋糕、肥鸡、肥肉、动物油、油炸食品、肉松、坚果类、牛奶等,以及羊肉、鹅肉、韭菜、姜、辣椒等辛温助热之品,并需要少油或不用油的烹调方法,以免加剧胰腺负担,使胰腺炎症状加重或复发。

本文标签:饮食