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高压锅烙锅贴

更新时间：2023-02-05 15:11:38作者：百科知识库

高压锅烙锅贴

高压锅烧热后倒入适量植物油，将包好的生锅贴均匀摆放在锅里，用小火烧约1分钟后，加少许用温开水、醋、油调成的醋油水，迅速盖上锅盖和安全阀，再用大火烧3分钟即可出锅。这种锅贴底部焦黄，皮馅软嫩，比用普通平底锅或饼铛烙出的锅贴速度快，味道好，而且可减少厨房内的油烟。

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