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为什么新鲜的木耳不宜食用?

更新时间:2023-02-05 09:29:49作者:百科知识库

为什么新鲜的木耳不宜食用?

新鲜木耳含有卟啉类感物质,这种物质对光线十分敏感。人们食用后太阳照射可引起日光性皮炎,暴露部位易出现瘙痒、水肿、疼痛,个别严重者可因咽喉水肿而发生呼吸困难。

  因此,新鲜木耳不宜食用。

本文标签:饮食