为了提早上市，在马铃薯栽培过程中采取了促早熟措施，尤其是山东省等二作区的春作栽培，采取了地膜覆盖、小拱棚＋地膜覆盖、塑料大棚＋地膜覆盖和日光温室早春栽培等多种形式的早熟促成技术方法。地膜覆盖栽培，可比正常播期提前7～10天播种，提早2周收获上市；小拱棚＋地膜覆盖栽培，可比正常陆地提前1个月播种和收获上市；塑料大棚＋地膜覆盖栽培，可提前1个半月至2个月播种和收获上市；日光温室栽培，山东、河南和北京等地可在1月中下旬播种，4月中旬收获上市。