三种人不宜吃蓝莓

蓝莓是寒性水果

蓝莓是生活中经常吃到的水果，有世界粮农组织五大健康水果之一的美誉，那么呢，其实蓝莓属于寒凉性水果，体质较寒、胃酸过多的人群不宜过多食用，而且最好不能与一些寒性食品一起食用，否则不利于身体健康。

蓝莓的营养价值很高，含有丰富的钙、铁、锌等微量元素，是很好的营养保健果品，更值得一提的是，蓝莓不仅有营养保健作用，还具有防止脑神经老化的药用价值，一般适用于中老年人食用最佳，一直受到各类人群的喜爱。

蓝莓属性是寒。

蓝莓果实大小、颜色因种类而异。

多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色，如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等，少数品种为红色。

果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形，平均单果重0.5~2.5g，直径0.8~1.5cm不等，兔眼蓝莓的单果重最大可达到25g。

蓝莓果实一般在花后70~90天成熟。

果肉细软，多浆汁。

种子细小，食用时可随果肉食下而不影响口感。

蓝莓怎么洗才干净

蓝莓怎么洗才干净： 可以用淘米水、小苏打水、淡盐水进行浸泡，然后用清水漂洗干净。

推荐方法：淘米水清洗蓝莓

蓝莓怎么洗才干净： 材料：淘米水、蓝莓。

做法：

1、蓝莓放入盆子里面。

2、倒入淘米水。

3、浸泡15-30分钟。

4、捞出蓝莓。

5、用清水漂洗干净。

6、沥干表面的水分后食用。

蓝莓降血糖吗

蓝莓降血糖吗： 不具有降糖的作用。

蓝莓中含有大量的果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类物质，食用蓝莓不仅不能降低血液中糖分的浓度，反而会增加血糖浓度，因此，糖尿病人不宜大量食用蓝莓，以免引起不适，一般来说，水果中都含有大量的糖分，血糖高的人群最好不要大量食用水果，以免引起不适。