经典培根芝士披萨的做法

步骤1

将制作面饼的食材揉成起劲的面团，及扩展阶段。

（盐和糖在面粉里拌匀后，再加入酵母。

）

步骤2

盖上保鲜膜，放在温暖的环境下发酵至2倍大

步骤3

将披萨馅料准备好

步骤4

将醒发好的面团揉出空气，擀成面皮，放在抹油的披萨盘中，将面饼整形成中间薄四周后的面饼

步骤5

用叉子在饼底叉出小孔，放置20分钟

步骤6

饼底涂上披萨酱，撒上马苏，撒上培根等馅料，在最上层铺上马苏，撒上香料和芝士粉

步骤7

烤箱160℃预热，烤15分钟

很简单，就是先和面，面粉加水，加酵母活成面团，发酵一个小时发至庞大，然后擀成一个圆形，插上叉子。

我上番茄酱，撒上培根，五花肉，火腿肠，生菜，玉米，有条件的可以放一些青椒，红椒，然后放入大量的芝士，番茄酱一定要多，不然烤出来的披萨没有味道。

是非常好吃的。

出来的知识是非常纳斯的。

培根披萨好吃吗

培根披萨好吃吗： 培根比萨深受喜欢西餐的朋友们的青睐，这样的披萨不仅远远飘香，而且美味有营养。

培根搭配着外酥里嫩的披萨，口感真的是无与伦比，尤其是小孩子特别爱吃哦，美味总是不容错过呢，搭配着红酒，简直是无与伦比了。

披萨皮这里没有介绍，如果有现成的披萨皮可直接做，如果想要很大的拉丝效果的话，芝士碎多放一些就可以了，培根和蔬菜之间也放一层，放的多一些拉丝效果就会很大。

新鲜培根如何挑选

新鲜培根如何挑选： 1、优质的培根颜色是光亮的，瘦肉部分是暗红色，肥肉比分是半透明的乳白色。

如果培根上出现斑点时，就不要购买了。

2、然后触摸一下培根的表面，它的表面应该是干爽的，没有滑滑的粘液出现。

用手指按压培根时，肉质自然有弹性，如果肉质松软或没有弹性，说明这培根不新鲜。

3、另外，要闻一下培根的味道，如果闻到有酸臭味时，也不要购买。