荷兰豆几月份吃

荷兰豆是豆类蔬菜，是在春、秋季节吃最合适

荷兰豆在春秋季节会成熟，在春季的4-5月份可以吃到，在夏季的6-7月份的也可以吃到。

在5-6月份是最适合吃荷兰豆的，这时候它吃起来口感是最好的，吃起来很清爽。

东北冬天的时候才有荷兰豆，干煸荷兰豆，香脆好吃

荷兰豆怎么吃最好

荷兰豆怎么吃最好： 荷兰豆的吃法也有很多种，可以直接把它煮熟了吃，这样的话就能够品尝到荷兰豆的原汁原味，除了直接把它煮熟了吃以外，还可以把它炒着吃，都是非常美味的，不管是选择哪一种吃法，都要把荷兰豆清洗干净才行，且必须要煮熟了以后才能吃，生的荷兰豆是不能食用的。

荷兰豆和豌豆的区别

荷兰豆和豌豆的区别： 荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。

荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。

由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能。

豌豆

荷兰豆和豌豆的区别： 豌豆味甘、性平。

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。

豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。

在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。