甘蔗的正确吃法

甘蔗俗称黑蔗，也被称为果蔗。

一直深受人们的喜爱，主要由于甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身良药。

甘蔗的吃法主要有几种。

第一、甘蔗生吃，即从田间挖来洗干净就可以，这种吃饭最为普及，也是最受人们的欢迎。

第二、甘蔗榨汁，通过甘蔗榨汁机把甘蔗内果汁炸出，得到的果汁是非常好饮品，清甜可口，也深受人们喜爱。

第三、甘蔗煮着吃，即放入水中，生火煮一定时间后即可，此种吃法比较适合北方比较寒冷的地方。

第四、甘蔗烤着吃，生一堆柴火，直接把甘蔗放到火堆里烤，口感更加香甜，此种吃法一般比较少。

除此之外，甘蔗还可以作为配料，比如炖羊肉，只要放一点甘蔗进去，即可消除羊骚味。

吃甘蔗的注意事项

吃甘蔗的注意事项： 1、脾胃虚寒、胃腹寒痛者不宜食用绿皮甘蔗。

绿皮甘蔗性寒凉，这几类人群食用后，可能会加重体内的寒气，引起身体的不适。

2、喉痛热盛者不宜食用黑皮甘蔗。

黑皮甘蔗性质温和滋补，不适合喉痛热盛者食用。

3、代谢异常、血脂含量高的人群不宜食用甘蔗。

甘蔗中的含糖量丰富，这几类人群食用后，可能会加重病症，影响病情的恢复。

4、发霉、变红的甘蔗不宜食用。

发霉、变红的甘蔗中含有大量的霉菌毒素，人体食用后，可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等食物中毒的情况。