板栗的功效和营养价值

吃板栗有补充营养、缓解饥饿感的好处，但是应注意不可一次性吃过多，以免不利于身体健康。

板栗是一种比较常见的食物，具有比较高的营养价值，适当吃一些有帮助身体补充营养的好处，板栗中含有多种维生素，维生素是人体生理功能不可缺少的营养素，在物质代谢中起着重要的调节作用，可以维持正常的物质代谢

我们都知道板栗富含多种维生素和各种矿物质还具有人体所需要的多种营养成分，到了吃板栗时季节人们大都用板栗和鸡一起煲汤喝，老人吃了板栗煲的汤可以提高免疫力增强身体体质，板栗对肺也有很大的滋养功能，多吃有很大的好处

板栗

板栗： 板栗是我们在冬季的时候经常会食用的一种食物，它味甘性温，含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，特别是维生素B、C和胡萝卜素的含量高于一般干果。

栗子有补肾的功效，肾虚腰痛，双腿无力的人最适宜食用。

每天6至7个就可以了。

韭菜

韭菜： 韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富，韭菜除含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动，对习惯性便秘有益和对预防肠癌有重要意义外，它还含有挥发油及含硫化合物，具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。

因此，对高血脂、冠心病病人有益。

韭菜还是一味传统的中药，韭菜补肝及命门，治小便频数、遗尿等。

韭菜因温补肝肾，助阳固精作用突出，所以在药典上有“起阳草”之名。