山楂酱什么时间吃效果好

法特别简单：将山楂洗净去除里面的籽，加一点水用果蔬机打成浆，然后放在小锅里用小火熬煮，要时时用勺搅动，不要结底，并加糖，糖量可自己根据需求添加，山楂是很酸的。

熬到成厚厚的糊状就好了，晾凉后装在罐头瓶里放在冰箱可以吃一段时间，如果还嫌酸就在抹面包的时候再抹层蜂蜜就非常好吃了。

或者将山楂洗净，放人锅中加水没过山楂，用中火煮烂，一般需1小时左右，离火晾凉；将煮烂的山楂放在粗眼筛中擦去皮；将过筛的山楂浆置锅中加白糖，山楂与白糖的比例为2：1，用中火煮开，移到文火上继续煮1～2小时，边煮边用木匙继续搅拌，避免糊锅底，待山楂成稀粥状时装入玻璃瓶内。

山楂酱为红色酱状，甜酸适口。

宜放在凉爽处。

一旦开盖食用，宜进冰箱冷藏。

山楂什么时候吃比较好

山楂什么时候吃比较好： 饭后半小时左右吃比较好。

山楂味道很酸，其中含有较为丰富的酸性物质，可以促进胃酸分泌，加快蛋白质、脂肪的消化，具有健胃消食的作用，因此在饭后半小时吃山楂可以帮助食物消化，预防和改善消化不良症状。

哪些人不适合吃山楂

哪些人不适合吃山楂： 山楂本来就可以促进胃酸分泌，而胃酸分泌多的人再食用过多山楂，很可能会加重胃肠壁的刺激，从而导致病情加重，不利于康复。

孕妇

哪些人不适合吃山楂： 山楂具有活血化瘀的作用，可以促使子宫收缩，孕早期的女性若是进食过多山楂，则可能会引起胎动不安，严重者甚至可能会造成流产。