牛油果生吃是苦的能吃吗

牛油果是可以生吃的，如果认为这个味道自己不喜欢的话，那么可以在上面多加一点蜂蜜，那吃起来的味道相对来说还是可以接受的。

生的牛油果能吃吗

生的牛油果能吃吗： 能吃。

牛油果味甘、性凉，含有不饱和脂肪酸、叶酸、膳食纤维、钾、磷、碳水化合物、维生素C、烟酸、锰等营养成分，即使是生的牛油果也不含有毒成分，可以放心吃，但生牛油果口感干硬，味道发涩，不适宜像熟牛油果一样直接生吃，想直接鲜吃牛油果的话，可以催熟后食用。

但若是不介意熟吃牛油果的话，最好是采取烤制、煎蛋、榨汁等加工方法食用为好，这样不仅可以改善口感，而且更富含营养，食用价值更高。

什么样的牛油果不能吃

什么样的牛油果不能吃： 腐烂变质的牛油果不能吃。

生的牛油果吃了并不会对人体产生危害，但若是吃了腐烂变质的牛油果，轻则腹痛、腹泻，重则引发食物中毒，因此一旦发现牛油果肉质软烂，散发腐烂气味等变质异常现象时，就要避免食用，尽快扔掉，以免他人误食，出现不良后果。