蜂蜜敞开在空气中会变质吗

蜂蜜可以放在冰箱内保存的，也可以不放在冰箱内保存，蜂蜜属于纯度高的甜味物质，一般来说，细菌是很难生长的，也就是说蜂蜜在常温下放很久也是不会变质的，但是夏天购买的蜂蜜最好放入冰箱里冷藏。

不会，因为蜂蜜是，所以不会坏

蜂蜜可以常温下保存吗

蜂蜜可以常温下保存吗： 蜂蜜常温密封保存就可以了。

将蜂蜜长期放置在常温下，不见霉变或质变，主要缘由是蜂蜜对各类菌属有较强的抗菌作用。

蜂蜜含有抗氧化剂，还因呈酸性、含糖量高，保持着很高的渗透力，微生物无法在这种环境内生存。