梭子蟹一盘要几只

梭子蟹一斤一般不会超过4个，最多也就4个而已，所以大家要想两个人吃，我觉得应该稍微买两斤个头大一点的，这样吃的比较尽兴一点。

另外梭子蟹的烹饪方法有很多，我个人是非常喜欢把梭子蟹用来下火锅吃的，毕竟火锅可以让梭子蟹的味道更好，而且做法也比较简单。

梭子蟹最多能吃几只

梭子蟹最多能吃几只： 梭子蟹一天吃1-2只即可。

梭子蟹中含有丰富的营养物质，虽然味美还能提供营养物质，但是并不适宜吃太多，因为梭子蟹吃太多可能会引起上述身体不适的症状，建议一天吃1-2只即可。

梭子蟹怎么做好吃

梭子蟹怎么做好吃： 材料：梭子蟹2只、年糕适量，姜、生抽、料酒、色拉油、白糖、老抽、小葱。

1、将姜和葱洗净，姜切丝，葱切成小段。

2、年糕切片，锅中下水烧开，将年糕下锅煮2分钟捞出。

3、年糕放进凉水中，冷却后倒掉。

4、将螃蟹的壳打开，除去蟹腮，剁成四份，将蟹钳剁下，然后敲碎。

5、锅中下色拉油，放入姜丝爆香，然后下螃蟹翻炒。

6、加入焯过水的年糕，加入适量料酒、生抽、老抽、白糖。

7、继续翻炒均匀，然后加适量水，大火煮一分钟。

7、最后勾芡撒上香葱即可出锅。

蟹粥

梭子蟹怎么做好吃： 材料：香米、糯米、梭子蟹、虾、海米、香菇、姜。

1、先将香米和糯米提前浸泡3小时，然后往砂锅中倒入适量的水。

2、将砂锅中的水烧开，水沸腾后，放入泡好的米。

3、用勺子搅拌，防止粘锅，带入少量植物油，煮20分钟左右。

4、将香菇切片、姜切丝、海米泡好，梭子蟹和虾处理干净。

5、将食材放进砂锅中，加入少量黄酒，米开花后转小火。

6、然后放入梭子蟹和虾，煮熟后，调入盐和胡椒粉。

7、放入香芹末，淋上麻油即可食用。