寒食节吃青团的来历

吃青团是寒食节的习俗。

清明前1天就是寒食节。

又称为禁烟节、冷节、百五节，在农历冬至后一百零五日，清明节前一日。

寒食节吃青团是古代流传下来的传统习俗，寒食节可不是吃一切寒冷的食物，而是将本性温热的食物，放凉了吃，寓意防止温病的发生，同时检测一下身体是否准备好过夏天。

青团为什么要清明节吃

青团为什么要清明节吃： 主要是为了纪念李秀成。

传说在清朝末年时期，太平天国运动时期陈太平被清兵追杀，为了避开追兵，当地的老百姓准备一些食物来帮助李秀成，但清军看管的比较严实，食物经常被没收，这时一位村民用艾草和糯米制成的团子，因为和绿草的颜色极为相似，藏在青草中躲避了清军的搜擦，将其送与李秀成手中，李秀成听说了这件事情之后就命令在之后行军打仗的时候每一个人都要学会制作青团，以防后期无粮食食用时可以起到自保的作用，久而久之清明节食用青团也至此流传开。

青团一次可以吃几个

青团一次可以吃几个： 一次吃1-2个左右即可。

青团的主要材料就是艾草汁以及糯米粉，这两者食物中的膳食纤维素成分都比较高，而人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶，过量食用不利于人体消化，从而容易加重人体的胃肠道负担，所以一般将青团一天食用1-2个左右即可。