三种人不能吃松茸

松茸适合多种人群食用。

松茸是一种非常营养的保健食材，多产自西藏、云南、四川等地区，不仅口感丰富鲜美，同时还具有极高的食用价值和药用保健价值，深受众多保健爱好者们的喜爱，松茸的性质温和，适合多种人群食用

1、女性

松茸有一个独特的作用就是可以使肌肤变得柔嫩光滑的，就是美容作用。

因为松茸内含营养成分复杂，女性可以通过食用松茸来补充身体所须养分，来调节身体内分泌，由内而外的让女性散发出美丽迷人的光彩。

2、三高人群

三高人群也需要补充多种的营养，但是一般的滋补品在补充营养的时候会给身体带来副作用。

比如补充热能会使血脂、血糖升高。

松茸做为一种滋补品来说，却不会给身体带来任何的副作用，因为松茸的多糖为植物多糖，它不升高血糖。

此外，松茸内含植物蛋白、氨基酸、各种微量元素等，是世界上最安全的营养宝库，尤其适合三高人群。

3、老年人

对于老年人来说，一般肠胃动力比较差，而松茸内的蛋白分子小，好吸收;而且老年人的抵抗力比较低，可以通过吃松茸来及时补充一些松茸多糖和氨基酸;此外，松茸还可以延缓衰老、抵抗三高，对于老年人来说，绝对是一种理想的滋补佳品。

4、中年男性

中年人的压力比较大，长期工作应酬下来，身体都处在一个亚健康的状态，导致精力不足、睡眠不好，身体虚弱等。

而松茸内含丰富的营养成分营养成分，尤其是氨基酸含量丰富，这些物质可以改善亚健康状态，从而增进身体素质。

5、儿童

儿童期正是生长发育的阶段，这个时候身体所须要的微量元素是非常多的，而松茸就含有20多种的微量元素，儿童经常食用松茸，可以补充大量的微量元素来满足身体生长发育的需求;尤其是身体比较虚弱、抵抗力较差的儿童，更加适合多吃些松茸。

6、术后人群

经过手术后的人群非常适合吃松茸，尤其是经过放疗、大病手术的人，体内会严重的缺乏蛋白质，导致抵抗力下降，因此可以通过吃松茸来补充大量的蛋白质、氨基酸，帮助身体快速的恢复体力，从而提高身体素质和增强身体免疫力。

野生松茸除了一般健康人群、癌症患者都可以食用以外，还非常适合以下这些人群食用。

1、老年人：松茸对于老年人来说，所含丰富的松茸多糖和氨基酸，可以帮助老年人调节身体免疫力；同时有抵抗衰老，延年益寿的功效。

2、三高人群：因为松茸内含丰富的植物蛋白、氨基酸、多种维生素、多种微量元素多达上百种，可以促进身体营养的吸收，尤其是针对三高人群（血压高、血脂高、胆固醇高），有降血压、降血脂以及降低胆固醇的效果。

3、中年男性：很多中年男性都有亚健康疾病，虽然不严重，但是也严重的影响了生活状态；而食用松茸的话，可以改善亚健康，比如精力不足、睡眠差、身体虚弱等。

4、爱美女性：松茸具有抗氧化的作用，这是因为它体内含有丰富的维生素，经常食用松茸，可以牢牢的索住肌肤里面的水分子，可以调理内分泌，由内而外的给女性带来自信

松茸的禁忌

松茸的禁忌： 1、生吃的松茸一定要新鲜;

2、吃野生菌(包括鲜松茸生吃)时不要喝酒，有的野生菌虽然无毒，但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学应，生成毒素引起中毒;

3、目前只有松茸生吃是安全的，不会中毒，其他的野生菌就不能生吃。

鲜松茸生吃日本和韩国很流行，我国云南的昆明，丽江和香格里拉当地的居民吃的较多;

4、食用野生菌不要杂，最好每次只食用一种野生菌，如果同时购买了多种新鲜野生菌，可以放冰箱冷藏保鲜，每次拿一种野生菌吃就好了，不可几种野生菌在同一餐吃，因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应，没毒的菌子也变成有毒的了。

宝宝怎么吃松茸好

宝宝怎么吃松茸好： 1、鸡蛋打到碗里,用叉子顺时针画圈搅拌到均匀,然后加入味琳、鸡汤、泡松茸的水15ml混合好。

2、虾肉用盐和白胡椒腌一下,然后对半切开,胡萝卜切片,松茸泡水到软化。

3、把蛋液倒入碗里,加入松茸胡萝卜,盖上保鲜膜。

4、蒸锅烧开,放入鸡蛋液,大火蒸12分钟,然后加入青豆和虾仁再蒸3-5分钟就好了。