冷藏的燕窝要加热吗

炖好冷藏的燕窝弄热有两个方法：

一、将水煮沸腾后倒入一个外锅或较大的碗，把冷藏的燕窝放在盛器里如小碗或杯子。

二、用电饭锅煮水，水沸腾后关掉电源，把冷藏燕窝放在盛器内后放入锅中焖约5分钟即可。

注意：燕窝是溶于水蛋白质，燕窝不宜逗留在水温高的时间太长，尤其是冷藏燕窝在第一次炖煮时已经开始溶化，而在收藏的过程中也时刻的在溶解。

燕窝溶化后能够更好的快速吸收，在我们这的老老一辈大多把燕窝炖到溶化后喝。

所以就要看是要吃口感还是吃营养

放冰箱的燕窝要加热吗

放冰箱的燕窝要加热吗： 要加热，一定要单独的放在一个环境下，不要有串味的问题。

不过还是建议不要放很多的调味料，原味就是最好的。

如果想多保存点时间，那还是建议别加冰糖了。

因为加了冰糖可能会导致在存放的过程中化水。

燕窝煮了放冰箱几天燕窝放冰箱后要加热吗

燕窝的存放还是需要注意很多的问题，不过最好是在干燥通风的环境下进行保存，味道也是会变得很好。

每次在取燕窝食用的时候，一定要食用干勺，这样才能保证不会将外界的细菌带入燕窝中而导致的变质。

当然，你也可以选择按每次食用的量来分成多份包装存放。

存放燕窝的注意事项

存放燕窝的注意事项： 1.对于优质干身的燕窝放在阴凉及不被阳光直射之处即可；

2.含水量高的燕窝要冷风吹干后保存；

3.不要把专用木盒放在冰箱或微波炉的顶部，热量会让燕窝变质；

4.如果燕窝有湿气，可放在空调下吹一晚，湿气就会消失；

5.购买后可放进雪柜之保鲜格，或於购买当日用风扇与抽湿机吹乾(但切勿直接於阳光下晒干，因会影响燕窝本身的质素)，再放入保鲜盒或存气盒内，便可保存长时间。