菜花变黄是什么原因

阳光直射：菜花长时间接受强烈的太阳光直射。

病害侵袭：菜花感染霜霉病、灰霉病、菌核病等病害。

施加浓肥：平时为菜花施加未经稀释或者腐熟的浓肥。

根部积水：遇到连续的阴雨天气或者暴雨，加上畦沟堵塞，排水不畅。

菜花发黄了还能吃吗

菜花发黄了还能吃吗： 花菜变黄了最好不要吃。

因为花菜变黄就表示快要腐烂了，不宜食用。

当然若是小面积变黄那就没问题，可直接削去炒菜吃。

若是变色了还带有霉味建议直接丢弃。

菜花怎么保存不容易发霉

菜花怎么保存不容易发霉： 将花菜放在低温、避光、通风的环境中，能延长花菜的保质时间，环境好的话可以保存一个星期。

低温保存

菜花怎么保存不容易发霉： 用保鲜膜将花菜包起来放进冰箱的保鲜层是最佳的保存办法，但不要放冷冻室中，温度太低的话会把花菜冻坏的。