黑芝麻粉的功效与作用

黑芝麻粉的功效与作用： 核桃中含有丰富的磷脂，是人们脑部的发育的最主要的物质，当人体在充分吸收完磷脂后，智力的发育也会得到发展，记忆力和反应力都会得到相应的提升。

2.预防心血管疾病

黑芝麻粉的功效与作用： 核桃中含有不饱和脂肪酸，可以有效地降低人体内的胆固醇含量，而黑芝麻则可以达到清除血管中的垃圾的作用，患有冠心病等心血管疾病的人人群，多食可起到改善和预防的作用。

3.补肝明目，帮助排便

黑芝麻粉的功效与作用： 黑豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，有效的解决由便秘带来的烦恼，常吃黑豆不仅可以保护我们的肠胃还可以保护我们的眼睛。

4.美容益寿

黑芝麻粉的功效与作用： 核桃有着“长寿之果”的美称，平时多食用可保护我们的肝脏等器官，其中含有的维生素e可以提高人体的抗氧化能力，而黑豆中存在的天然花青素也可以起到延缓衰老，延年益寿的功效。

5.预防脱发

黑芝麻粉的功效与作用： 在日常饮食中多食用点黑芝麻，因为黑米中含有丰富的脂肪酸和氨基酸等多种营养物质。

可以有效的缓解头发脱落长期掉发的现象。

黑芝麻的做法

黑芝麻的做法： 用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。

将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。

此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。

黑芝麻枣粥

黑芝麻的做法： 粳米500克，黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。

特点：芳时扑鼻，甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。