水龟头像蛇头，颈很长，它的骨甲很硬，包着里面的筋肉，肠与头部连着，因而能通运任脉。肩宽腰粗，它属于卵生动物，喜欢蜷缩，且用耳朵呼吸。

　　肉：味甘、酸，性温，无毒。食后令人轻身不饥，益气增智，开胃。用它酿酒，可治中风、四肢拘挛，用水煮后食用，疗风湿痹痛、身肿、骨折、筋骨疼痛、日久寒嗽。还可以治愈泻血血痢。

　　龟甲：味甘，性平，无毒。主治漏下赤白、腹内包块、疟疾、外阴溃烂、痔疮、湿痹、四肢萎缩、小儿囟门不合。经常服用，可以轻身不饥。还可压惊解烦，治胸腹痛、不能久立、骨中寒热、伤寒劳役或机体寒热欲死，用甲作汤饮服，效果好。烧灰，治小儿头疮瘙痒、女子阴疮。

　　壳

　　主治久咳，疟疾，炙后研末用酒冲服，疗中风。

　　板

　　主治血痹。可治脱肛。

　　下甲：补阴，治阴血不足，活血化瘀，止血痢，续筋骨，治劳累过度、四肢无力。又可治腰腿酸痛，补益心肾，益大肠，止久痢久泄。主难产，消痈肿。烧成灰后可敷臁疮。

　　血：味咸，性寒，无毒。治脱肛，跌打损伤，和酒饮用。

　　胆：味苦，性寒，无毒。主治痘疹后眼睛浮肿，闭经。取汁点，效果好。

　　溺

　　将龟放在荷叶上用镜子照，它的尿就会自然流出来。将尿滴入耳中，治耳聋；点舌下，治大人、小孩中风，惊邪不语，摩擦胸背，可治小儿龟胸、龟背。