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为什么蜂蜜与豆腐相克？

更新时间：2023-02-05 07:19:59作者：百科知识库

为什么蜂蜜与豆腐相克？

豆腐味甘、咸，性寒，有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中含多种酶类，豆腐中又含多种矿物质、植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜二者同食。

本文标签：饮食

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