茶叶中的鞣酸可与某些药物（如硫酸亚铁片、枸橼酸铁铵、小檗碱等）起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药（如苯巴比妥、安定等），则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。因为药物种类很多，不容易掌握。所以一律用温水送服，有益无害。

　　茶的最佳搭配水

　　茶＋薄荷

　　茶＋蜂蜜

　　茶＋菊花

　　茶＋参片

　　茶＋玫瑰花

　　茶＋西瓜