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为什么鹿肉与鲍鱼不可同食?

更新时间:2023-02-05 06:57:28作者:百科知识库

为什么鹿肉与鲍鱼不可同食?

《饮膳正要》中记载:“鹿肉不可与鲍鱼同食。”鲍鱼性味甘平,无毒,具有开胃、下膀胱水之功效。《本草纲目》记载:“鹿肉不可同雉肉、菰蒲、鲍鱼、虾食,发恶疮。”从食物药性来看,与鹿肉并不相背。但从食品生化角度考虑,鹿肉不宜与鲍鱼同食。

本文标签:饮食