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怎样健康食用油?

更新时间:2023-02-05 09:21:18作者:百科知识库

怎样健康食用油?

植物油是有益健康的不饱和脂肪酸。然而菜油中的芥酸会影响心脏和高血压患者的健康,花生油和玉米油容易混有黄曲霉素这种致癌物质。所以在食用油中不能只吃植物油一中,尽量采取一份植物油和0.7份动物油的使用法。

本文标签:饮食  
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