旱稻，是指在旱田条件下，选用耐旱性较强的优质水稻品种，采用旱直播，整个生育期以自然降雨为主，在生育的关键时期，遇干旱时要适当补给水分，使水稻在土壤比较湿润的状态下，正常生长发育，开花结实。现将旱稻栽培技术要点介绍如下：
一、选择品种
由于旱稻的播种期比水稻播种育苗期晚，因此，在品种选择上要考虑成熟期早的品种。我省最近通过国家审定的品种有：天井4号（丰优109）、天井5号（特优13），在旱作条件下，这两个品种全生育期136～140天。还有秦爱、旱9710等品种，都适合我省中、西部地区旱种。品种选择的对错，是种植早稻成败的关键。
二、选地及整地
宜选择低洼平坦、杂草较少、土壤结构良好、中性或偏酸性、轻盐碱土或非盐碱土，最好是有补水条件或地下水位较高的地块。整地要精细，封冻前进行秋翻，春季实行旋耕耙地，达到地平、墒足、无坷垃的要求。对于pH7.5以上的盐碱土以及粘坷垃土，不宜种旱稻。
三、播种时期与方法
1.播种期：以当地平均气温稳定到10摄氏度以上，土温达12摄氏度以上时开始播种较为适宜，吉林省中部平原地区以4月末或5月初最好。一定要在适期内抓住墒情及早播种，以利拿全苗。
2.播种方式与播量：平条播每公顷干种用量125公斤，每平方米落粒500粒左右。
3.播种深度及方法：在土壤墒情适宜的条件下，一般播种深度以镇压后2～3厘米为好。人工用镐或机械用犁开沟8～10厘米，宽8厘米，先施入磷酸二铵、硫酸铵（各15公斤/1000平方米）和硫酸钾（25公斤/1000平方米）作口肥，若需防治蝼蛄等地下害虫，可将毒蛄灵等混入肥中随口肥施下，再按要求均量播种，做到不聚堆、不断条。播后及时踩好上格子或用镇压器全面镇压一次，以利保墒，促进全苗。
四、田间管理
1.检查播种质量：播后要全面检查，对覆土过深或有大坷垃的地方要用耙子搂除，对覆土过浅和不严的地方要及时覆土盖严、踩实。
2.松土助苗：对覆土过深或因表土形成硬盖使幼苗难以出土时，要及时用短齿小钉耙搂开硬盖或厚土，以起到助苗出土和消灭部分苗间杂草的作用。
3.追肥：要看天、看地、看苗适时适量追肥，一般在肥力中等的地块上，每1000平方米追施硫酸铵40公斤或硝酸铵25公斤为宜。一般追两次，第一次在分蘖始期（6月中旬）选择雨前撒施追肥总量的60～70%，其余的30～40%务必在拔节期（7月10日前）雨前或结合补水施入，施肥量掌握在公顷施纯氮200公斤。
4.补水：补水要根据自然降雨和水稻各生育阶段灵活掌握。在水稻生育的关键时期，如自然降雨不足，可适当补水，5叶期前尽量不补水。一般在水稻分蘖期（6月中下旬）、拔节期（7月10日前后）、开花期（7月末前后）、灌浆期（8月中旬前后），土壤含水量降到最低指标时（水稻叶片卷曲不展开），就要补水。每次公顷补水量300～450立方米。
5.除草：人工与药剂除草相结合。第一次苗期灭草（水稻立锥至2叶期），每1000平方米用50%快杀稗30克，对水50公斤均匀喷雾。第二次于杂草再度萌生时，每1000平方米用25%苯达松200克，加50%快杀稗35克，对水50公斤喷雾。以后再有杂草则主要靠人工锄草。
6.防治病虫：对稻瘟病重发年份及地块要及早进行防治，一般于水稻破口期和齐穗期各喷药一次，每1000平方米用40%富士一号60克对水50公斤喷雾；对螟虫重发年份及地块要在7月初每1000平方米用50%杀螟松100克进行常规喷雾；对粘虫重发年份及地块每1000平方米用50%辛硫磷65毫升对水65公斤喷雾。
随着全球气候变暖、水资源短缺，旱稻种植面积不断上升，旱稻具有广阔的发展前景。