从播种到出苗，床面局部发干缺水时，要及时补浇水，特别是2.5叶以后，随着棚内温度升高，秧苗需水量加大，要注意浇水，尤其是钵体盘育苗抗旱能力差，应重点注意浇水。
苗床是否缺水可根据秧苗确定：当早晨秧苗叶尖普遍有露珠时为不缺水；当早晨秧苗叶尖露珠减少或无露珠以及中午叶片打卷时为缺水。要在早晨日出前后或傍晚及时浇水，防止高温晒死秧苗，浇水要一次浇透，尽量减少浇水次数，浇水要往复缓慢喷浇，不能大水漫灌，也不要用冷水浇苗，水温要在15摄氏度以上。