马铃薯被认为是一种土壤洁净作物，非常适合作为禾本科作物的前茬。另外，马铃薯叶冠覆盖面较大，不利于田间杂草生长，而且马铃薯收获时将土壤耕翻可将杂草连根杀死。但是，有多种病害可以在土壤中存活多年并传播，连作会加重病害的发生。因此，在安排轮作时应首先避免有相同土传病虫害的作物连作。在作物轮作中，马铃薯应每隔4年种植一次，最好5～6年。茄科作物因和马铃薯有相同的病害侵染而不能作为前茬。在西南山区，马铃薯可以和玉米、等作物间套作种植，但不能与其他茄科作物以及易受蚜虫为害的油菜等间套作。