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让罗非鱼“游”向世界

更新时间:2023-02-10 10:38:40作者:百科知识库

让罗非鱼“游”向世界

宋隆河畔,雄才故里,有一位忠厚老实的杰出农民企业家,他就是岭南国画大师黎雄才祖故居黎氏宗祠重建总策划者黎来基。他以坚忍不拔的毅力,一步一个脚印地闯出了一条养殖罗非鱼养、供、销新路,成为家喻户晓的罗非鱼养殖之星。

黎来基今年46岁。他建立的高要市大兴罗非鱼专业合作社是一个民间合作组织,是一个服务渔民,带动农民养鱼致富的专业合作社。黎来基白手起家,依靠自力更生,艰苦创业走上了成功路,获得肇庆市授予“东亮式党员创业户”牌匾和肇庆市劳动模范荣誉称号。

艰苦创业寻求发展

黎来基是从1994年开始,在回龙镇清湖村承包了100多亩鱼塘,正式开始淡水养殖桂花鱼的。由于当时不懂技术,黎来基吃尽了苦头。那时由于天气炎热,正是桂花鱼病的高发期,不是今天鱼病了,就是明天有鱼死了,要不就是有鱼不吃东西,一连串的问题,象一块沉重的大石,压在了黎来基的心头。黎来基采用了各种措施,加强管理和观察,及时掌握情况,走访同行或养殖专家,向他们取经学习,与水产部门密切联系沟通,希望得到他们的技术指导。

一段时间过去了,黎来基的身体明显消瘦了,但鱼塘里的鱼情却恢复了正常,压在心头的大石终于消除了。转眼间,桂花鱼到了收获的季节。这一年,黎来基共收获了成品桂花鱼3万斤,品尝到胜利果实的喜悦,更加增强了他对水产养殖的信心和决心,激发了他再创一番事业的热情。

养殖桂花鱼获得成功后,凭着敏锐的市场触觉,1995年,他把养殖目光投向新兴品种罗非鱼。罗非鱼的特点是成活率高,容易管理,生长速度快,产量较高,肉质鲜美,肥而不腻。黎来基认为,养殖罗非鱼具有极大商机。于是,他集中力量,全身心扑在发展罗非鱼养殖上,从鱼种选购、鱼塘选址、饲料选择、销售渠道沟通,到投入生产、管理、经营等环节,他都亲力亲为。

开始,他承包了300亩鱼塘养殖罗非鱼。这次,他吸取了当初养殖桂花鱼时不懂技术的教训,买回有关渔业科技书认真阅读,向水产专家请教,参加多种培训养殖技术培训班,使自己的养殖技术迅速提高。并在养殖过程中摸索出了一些经验。由于科学管理,第二年他的罗非鱼亩产量已达到 500公斤 ,养殖罗非鱼让他再一次尝到了成功的喜悦。后来他再承包了300亩,并将600亩鱼塘经营得红红火火,每年创纯利60多万元,取得了可喜成果。初次转产成功,更加坚定了他的信心,黎来基决心在这一领域里做大做强。

带领群众共同致富

黎来基成为了同行业中的佼佼者和众多养殖户羡慕的成功典型。他又是一位热心助人的共产党员,先富不忘带动后富,让更多的养殖户发展起来,共同致富。

于是他从种苗、饲料、技术及销售渠道上入手。他开设了饲料购销部,使养殖户直接与厂家联系购销,减少中间环节,降低生产成本,同时赊销饲料给养殖户,达到帮助他人发展生产的目的。其次与信誉好的罗非鱼种苗繁殖场保持联系,确保种鱼苗的质量和数量,有利于生产发展和提高产量。他自己努力钻研养殖技术,与专家保持密切联系,及时指导帮助和解决其他养殖户在生产中出现的技术难题,使养殖户有更多精力发展生产。他还与水产出口企业挂钩,建立稳定的生产供应基地。几年来,他共帮助养殖户1000多户,平均每年赊出饲料1万多吨,还免费赠送部分水产药物。他还带动了30多户有一定规模的养殖场发展养殖罗非鱼,取得了很好的经济效益。

然而,2008年初的一场冻灾,给当地养殖户造成了巨大损失,成品罗非鱼和鱼种无一活存,场面一片悲惨,当时养殖户想恢复生产,非常困难,因为多年奋斗积蓄全培进去,一部分养殖户还欠债,养殖户的信心跌至最低点。

黎来基在积极自救的同时,想方设法去帮助众多养殖户抗灾复产。他发挥了共产党员的先锋模范带头作用,把全部积蓄70多万元拿出来,不求回报地赠鱼苗赊饲料帮助养殖户树立复产的自信心。在他的大力帮助下,原来那些养殖户都较快地恢复了生产经营。患难见真情,这一帮助,让受益的养殖户感慨万千,大家都说:“没有黎来基就没有我们的今天”。

与此同时,黎来基还热心社会公益事业,多年来,他先后捐款支持家乡建设,开展助学活动,扶贫救灾活动以及支援四川地震灾区等共30多万元,以实际行动赢得了人们的尊重和良好的社会声誉。

走专业化发展之路

随着养殖罗非鱼产业的发展壮大,走专业化发展之路是黎来基的下一个目标。他深深体会到,由于产业大、养殖户数多、分布广、养殖面积少、经营分散,造成技术、市场信息、市场竞争能力薄弱。若能把所有的养殖户联合起来,由一个固定的组织提供种苗、饲料、技术和帮助销售,形成公司加农户的生产、经营、销售一体化模式,将更有利于罗非鱼产业的发展。

2008年2月,在各级部门的大力支持下,“高要市大兴罗非鱼专业合作社”正式挂牌成立,并成立了高要市大兴罗非鱼专业合作社党支部,黎来基任党支部书记、社长。

目前,高要市大兴罗非鱼专业合作社已发展成为肇庆市最成功的民企专业合作组织。作为集生产销售、服务于一体的大型农民养鱼专业合作社组织,社员依照“入社自愿、退社自由、地位平等、互利双蠃、民主管理”的原则,是股份制民营企业。该合作社的宗旨是“服务社员、携手合作、同心协力、共创双蠃、相互扶持、共同致富”,实行优质服务、优良品种、优化环境、统一发展、统一采购、统一防疫、统一销售的“三优四统一”的经营方式,以广东省珠江水产研究所、广东海洋大学等为依托,聘请专家为高级技术指导,开展经常性社员培训,让专家给社员传授养殖技术,构筑起一个集“科技领先、设备先进、管理到位、制度健全、信息畅通”的发展平台,营造一个无公害、健康、绿色食品的罗非鱼养殖组织。

黎来基告诉记者,大兴罗非鱼专业合作社的主要目的之一,是想省却中间流通环节,提高对养殖户收购价格,增加养殖收益。加入合作社后,加工厂收鱼时的价格一斤一般都能高出2毛钱左右。高要市振业水产有限公司有关负责人对合作社模式极力支持,加工厂通过合作社监控养殖过程,也愿意以优价收购优质鱼,以保证出口产品质量。目前合作社养殖户发展到160多户,500多人,水产养殖面积3000多亩,成为农业部无公害农产品产地认证与产品认证基地、广东省农业科技试验示范基地、广东省罗非鱼养殖出口基地、高要市渔业科技入户工程示范基地等综合性示范基地。

“大兴”水产业的链条不断延伸,有效带动了全市各镇7000多养殖户发展罗非鱼养殖。目前,我市具有一定规模的养殖场达600多个,罗非鱼专业合作社产业链越做越大,养殖罗非鱼的规模、产量、产值均居肇庆市首位,排在全省前列,从而使我市荣获了“中国罗非鱼之乡”的称号。

让罗非鱼“游”向世界

由于产业链逐步壮大,产量不断增多。黎来基此时意识到必需提高产品值才能增产增收,必须独创产销新模式,才能赢来大发展。

这时,黎来基创办的位于白土镇大旗路两旁的高要市大兴罗非鱼养殖基地已发展到1600多亩,有了一定的规模。而黎来基又有了新的更大胆的想法:让罗非鱼走向世界。

2009年初,黎来基花了30多万元,在养殖基地上建立了一个60多亩网箱吊水养殖场。

他把现有的罗非鱼实行分类处理,把 500克 左右的罗非鱼卖给加工厂,而 800克 以上养殖时间较长、成本高、价钱不划算的罗非鱼作回收放养,等罗非鱼放养到3年左右、长到3至8斤以上再采用网箱进行“吊水、瘦身、脱脂、去泥腥味”养殖,这种鱼他给其起名为“宋隆河长寿罗非鱼”。果然,回收鱼养大再用网箱养殖以后,深受广大食家赞赏,市场前景十分广阔。于是他又忙于向有关部门申请注册“宋隆河长寿罗非鱼”商标。

养鱼成功了,接下来要解决销路的问题。在他的内心深处,埋藏着一个多年的梦想——打造一个属于中国罗非鱼之乡的罗非鱼品牌,并把它销往五湖四海。

“大规格罗非鱼要走品牌销售之路,我们要走出去,到珠三角开专营连锁店,把高要的罗非鱼推向世界。”黎来基对于如何销售罗非鱼,心里已经有了一套思路。

更多的工作,黎来基已悄悄地进行着,他从未停止过朝着自己的梦想奔跑前进。 2010年8月10日 ,第一家“宋隆河长寿罗非鱼”连锁店出现在番禺五湖四海国际水产批发市场上,销售价格比普通罗非鱼翻了近十倍,备受消费者的青睐。长寿罗非鱼终于游出了高要,走上了品牌连锁店的销售之路。

多年梦想,今朝实现,对于黎来基来说,新店开张,又是起点。他对记者说,高要到珠三角交通方便,可以随要随送。广州只是第一站,下一站,可能是深圳、珠海……黎来基,这个农民的儿子,心中又有了新的梦想。

如今,我市罗非鱼闻名遐迩,其中“宋隆河长寿罗非鱼”更是名声鹊起。目前,高要罗非鱼产品销售到美国、英国、俄罗斯、加拿大等地,罗非鱼成功地从宋隆河“游”出国门,“游”向世界。

本文标签:水产渔业  
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