常喝酸奶的好处和坏处

自制酸奶的好处包括：促进消化液的分泌、补充维生素C、补充益生菌等。

1.促进消化液的分泌：酸奶中的某些成分可以促使消化液的分泌，从而增加人体胃酸。

在这种情况下可以增强人的消化能力，并且促进食欲。

2.补充维生素C：自制酸奶的过程中，某些乳酸菌能合成维生素C，在这种情况下，自然会使维生素C的含量明显增加。

自制酸奶的坏处有：储存风险、掺杂霉菌。

1.储存风险：在自制酸奶的过程中是要使用酸奶机的。

而在这一系列过程中以及中后期阶段的主场很容易出现储存风险。

比如：奶源的选择、菌苗、生产过程。

2.掺杂霉菌：自行购买的菌苗在安全上确实没有保障。

除此之外，干冻菌苗在运送全过程当中也会受到温度的影响而丧失特异性，甚至在这个过程中掺杂一些霉菌。

自己做酸奶的优点，干净卫生，

自己做酸奶的缺点可能会失败。

导致伤害不够，或者浓度浓度够，但是发酵的不好。

喝酸奶有什么好处

喝酸奶有什么好处： 1、酸奶中含有大量的活性菌因子，可以有效的帮助改善乳糖不耐、腹泻、便秘、肠炎感染等症状。

2、根据人类营养学研究中心实验研究表明，喝酸奶不仅可以的改善肠道的环境，还可以有效的提高人体免疫能力。

3、通过科学研究还发现，酸奶还能够提高某些消炎药的治疗效果。