不宜吃豆腐的四类人群

250克豆腐是半斤，两个拳头那么大，一手掌能拖住。

1块大五百克的豆腐的热量为379千卡，相当于2.2碗白米饭。

豆腐是一种低碳水化合物、低钠的食物，适合结肠癌、痔、低血糖人群食用。

豆腐虽好，但是也不能长期大量食用，食用过多会引起消化不良，而且豆腐中嘌呤的含量较高，痛风和尿酸较高的患者要少吃。

答250克豆腐的概念也就是这豆腐有半斤重。

豆腐是老百姓的重要菜品，煎炸顿都行，群众很喜欢，市场也大都以千克称即公斤称出售，一公斤等于1000克，也等于2市斤，一市斤等于500克。

这样1000克除以250克的豆腐就等于是0.4公斤的概念，那500克除以250克也就是半斤豆腐的概念了。

豆腐的营养功效

豆腐的营养功效： 1、豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。

2、每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。

3、豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。

豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。