碱性食物一览表

第一名:黑龙江五常大米，口感绵软味道清甜。

第二名:黑龙江响水大米，晶莹剔透绵软柔糯。

第三名:辽宁盘锦大米，色泽油润气味清香。

第四名:天津小站稻米，入口棉绵柔满口留香。

第五名:宁夏珍珠米，洁白如脂味道香甜。

第六名:山东鱼台大米，米粒完整气味清香。

山楂是酸性还是碱性

山楂是酸性还是碱性： 碱性食物。

山楂虽然吃起来口感酸涩，但是食物的性质不是尤其口感决定的，而是指经过人体消化代谢后生成的产物性质而决定，而山楂中含有较多的金属离子，人体食用后，经过消化代谢生成带阳离子的碱性氧化物，因此可见，山楂是一种碱性食物。

山楂的禁忌

山楂的禁忌： 山楂可以促进胃液分泌，若是人体食用过多的山楂还可能会导致胃酸分泌过多，从而刺激肠胃而引起恶心、发酸等不适，一般建议山楂一次吃3-5颗即可。

不宜空腹食用

山楂的禁忌： 在空腹状态下，人体胃液浓度比较高，此时若是再食用山楂，则更会加剧胃酸分泌，从而容易造成肠胃不适症反应。

胃酸分泌过多者不宜吃

山楂的禁忌： 山楂中含有多种酸性物质，可以促进胃酸分泌，有胃炎、胃溃疡等胃酸分泌过多者若是进食山楂，则可能会导致疾病加重，不利于恢复。

孕妇慎吃

山楂的禁忌： 孕妇饮食需要多加注意，山楂具有活血散瘀之效，孕妇若是进食过多山楂，则会刺激子宫收缩，可能引起胎动不安，严重者甚至引发流产。

儿童少吃

山楂的禁忌： 山楂中含有丰富的有机酸和糖类物质，对牙釉质和牙神经有一定的刺激作用，而儿童的牙齿尚未发育完善，若是进食过多山楂可能会影响牙齿发育。