日本纳豆不适合中国人

日本纳豆和中国的臭豆子一样的，纳豆由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，本质上都是一样。

纳豆含有黄豆全部营养和发酵后增加的特殊养份，含有皂素，异黄酮，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维，钙，铁，钾，维生素及多种氨基酸、矿物质。

纳豆可以天天吃吗

纳豆可以天天吃吗： 可以适量天天吃。

纳豆味咸性平，含有丰富的多种维生素、氨基酸、矿物质等营养成分物质，适量食用即可满足人体日常的能量需求，对人体健康具有好处，所以纳豆是可以天天适量食用的。

纳豆一天吃多少合适

纳豆一天吃多少合适： 建议一天吃50-100克左右即可。

对于正常人来说，一天食用新鲜纳豆50克就足够满足人体所需了，如果是已经患有严重的血栓病、心脑血管疾病，建议每天食用50-100克左右，趁着纳豆新鲜的时段食用，越新鲜食用效果越好。