吃柿子10大禁忌

柿子营养丰富，富含多种维生素和矿物质，但是性凉，尿具有清热润肺，生津止渴，解毒的功效，但是脾胃虚弱，胃肠功能消化不好的人，过量食用容易引起腹胀，像小宝宝、孕妇、产妇等胃肠功能消化比较弱者都应该谨慎使用，阴虚脾弱、便秘的人也不应过量使用。

柿子不能和什么一起吃

柿子不能和什么一起吃： 在适量或少量的前提下，柿子其实没有绝对的禁忌食物。

但是柿子和下列食物不宜同食过多。

1.高蛋白质食物：柿子中含有的鞣酸易于蛋白质反应，生成不易消化的蛋白质沉淀，引起腹胀、腹泻等症状，如牛奶、酸奶、鸡蛋白、猪肉等等。

2.寒凉性食物：柿子本身性寒，如果和性质寒凉的食物一起吃多了，容易引起腹痛、腹泻、恶心呕吐等不适症状，如螃蟹、西瓜、冰激凌、黄瓜等等。

3.不易消化的食物：柿子性寒，食用之后会增加体内的寒凉之气，降低消化能力。

如果柿子和不易消化的食物吃多了，很容易因消化不良而出现腹痛、腹泻的情况，如五花肉、鸭肉等等。

吃柿子的禁忌

吃柿子的禁忌： 因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

2、勿吃柿皮

吃柿子的禁忌： 柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

3、因人而宜

吃柿子的禁忌： 柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。

对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

外，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。

4、适可而止

吃柿子的禁忌： 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。