生南瓜冻了怎么做好吃

1、准备材料：老南瓜，大蒜，生抽，细盐，沙拉油。

2、将老南瓜切去皮，再切成2cm的方块，大蒜去皮剁成蓉

3、将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，沙拉油拌匀

4、盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，大火叮5分钟。

（不盖会水份流失）

5、撒上葱花或者香菜末即可食用。

生南瓜冻了还能吃吗

生南瓜冻了还能吃吗： 可以吃。

而且南瓜冷冻不仅能保障南瓜不腐败变质，而且还能保留南瓜的味道和色泽。

同时，冷冻保存可以使南瓜长期保存不坏，是一种非常实用的方法。

冷冻南瓜的方法

生南瓜冻了还能吃吗： 1.将南瓜洗净，晾干，去除南瓜的表皮。

2.把南瓜切成适当的大小，块状或者片状都可以。

将南瓜块或者南瓜片单层3.铺在烤盘或者扁平的容器中，保证南瓜之间的间隙。

4.摆好的南瓜放入冷冻层，冻成一块一块的。

5.将冻好的南瓜装入保鲜盒之类的容器中，留出一两厘米的缝隙。

6.保鲜盒盖上，放入冰箱冷冻层中冷冻就可以了，这样就可以把南瓜保存起7.来长期不坏，保存的效果是比较好的。

8.一般冷冻南瓜的保存时间可以长达10个月，是非常好的保存方式。

南瓜表面发霉削掉能吃吗

南瓜表面发霉削掉能吃吗： 不能吃。

南瓜发霉后，其霉菌毒素除了表面可见的发霉部分存在外，可能在其内部肉眼看不到的地方也存有，即使切掉发霉的部分，食用剩下的部分也仍然存在健康危害，因此不建议吃，最好是将发霉的南瓜整个都扔掉处理，避免误食以及导致其他食物也发生霉变。