口蹄疫
2023-02-02
更新时间:2023-02-13 19:45:56作者:热心网友
点豆花主要使用无毒的盐是豆浆发生聚沉,形成豆花乃至做成豆腐。
中国的传统是使用卤水即硫酸镁或碳酸钙(石膏),食用纯碱为碳酸钠呈碱性,理论上可以是豆浆聚沉形成豆花,但不建议因为纯碱为碱式盐容易烧伤胃粘膜(过量的话)。
建议你可以试试小苏打或者采用传统的石膏。
豆浆不能和什么一起吃: 红糖为粗制品,没有经过提纯,其中含有有机酸含量居高,若和豆浆一起食用,不仅会生成变性的沉淀物,还会破坏豆浆的营养成分。
豆浆不能和什么一起吃: 红薯中含有大量的淀粉,进入人体后会转化为糖分,而豆浆中的蛋白质本身难以消化,若两者一起食用过多会增加肠胃负担,出现便秘、腹胀等不适症状。
豆浆不能和什么一起吃: 很多人在吃早餐的时候会喝豆浆吃鸡蛋,其实这不正确,是因为豆浆中的胰蛋白酶能抑制人体中胰蛋白酶的活性,对鸡蛋中营养物质的吸收有所影响。
豆浆不能和什么一起吃: 菠菜中含有较多的草酸,而豆浆中含有一定的钙质,若两者一起食用过多,会使草酸和钙发生反应生成草酸钙沉淀,影响肠胃健康。
橘子相克的食物有哪些: 橘子是一种果酸含量居高的水果,而螃蟹具有高蛋白的特点,若是两者一起食用过多,不仅会生成不宜消化的物质,还会影响人体对螃蟹营养物质的吸收。
橘子相克的食物有哪些: 橘子中含有维生素C含量较高,而黄瓜中含有一定量的维生素C分解酶,若两者一起食用会对橘子中的营养成分有所破坏,降低其营养价值。
橘子相克的食物有哪些: 鸡蛋中含有蛋白质的含量居高,而橘子中含有果酸等有机酸,若两者一起食用过多,会生成不宜消化的物质,影响肠胃健康。
橘子相克的食物有哪些: 人体食用萝卜后会生成一种叫做硫酸盐的物质,并代谢一种抗甲状腺物质,若食用橘子的话,会加快萝卜对甲状腺的抑制效果,影响自身健康。