鱼汤和什么不能一起吃

炖鱼不能放两种东西。

一种是花椒因为花椒和鱼汤在一起很不搭配，味道非常的差。

第二种就是不能放锅盖，这样会让鱼的营养价值消失，而且还会让鱼肉变腥。

吃鱼汤有什么好处

吃鱼汤有什么好处： 鱼汤中含有胶原蛋白和氨基氮，这两种营养物质能够促进人体细胞的新陈代谢，从而起到美容养颜、延缓衰老的作用，使肌肤变得更加细嫩、Q弹。

健脑益智

吃鱼汤有什么好处： 鱼汤中富含氨基酸以及磷脂物质，人体适量的食用，可补充营养，促进，对脑神经、脑细胞有所保护，从而脑部的发育，提高记忆力，对老年痴呆有所预防。

保护视力

吃鱼汤有什么好处： 鱼汤中富含维生素E和视黄醇物质，这两种物质具有保护视网膜、提供人体视力的作用，对眼疲劳、眼红等眼不适症状有所缓解。

怎么熬鱼汤才又白又鲜

怎么熬鱼汤才又白又鲜： 熬鱼汤的步骤如下：

1.准备鱼、姜、葱、豆腐适量。

2.将鱼中的鱼腥线、黑膜和骨血去除。

3.在锅中放入适量的油，将鱼放入煎至两面金黄。

4.倒入适量的热水，大火煮汤，最后加入适量的姜、豆腐。

5.中小火熬5-10分钟后，放入适量的盐、味精等调味品，搅拌均匀后撒上葱花即可出锅。