质量（Quality）是指产品、过程或服务满足规定或潜在要求（或需要）的特征和特征总和。

　　质量管理（QM）是指对确定或达到质量要求所必须的全部职能和活动的管理。

　　质量控制（QC）是指为保持产品、过程或服务质量满足规定的要求所采取的作业技术和有关活动。

　　全面质量管理是指企业全体职工及有关部门同心协力，综合运用管理技术、专业技术和科学方法，经济地开发、研制、生产和销售用户满意的产品的管理活动。