李时珍说：绿豆，肉性平，皮性寒，解金石、砒霜、草本诸毒，宜皮肉生研水服。按《夷坚志》云，有人服附子酒多，则头肿如斗，唇裂流血。急取绿豆、黑豆各数合嚼食，并煎汤饮而解。