更新时间：2023-02-05 07:12:32作者：百科知识库
大枣含有丰富的维生素C，胡萝卜含有维生素C酵酶，这种物质可以破坏维生素C。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。
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大枣含有丰富的维生素C，胡萝卜含有维生素C酵
2023-02-05
大枣为鼠李科植物枣的果实，又名红枣、美枣、
樱桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有维生素C酵
黄瓜中含有维生素C分解酶，可以破坏食物中的
樱桃又名含桃、米桃、樱株等。 据测定，每100
猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁
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