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为什么海鲜好吃莫过量?

更新时间:2023-02-05 09:43:20作者:百科知识库

为什么海鲜好吃莫过量?

新春佳节,亲朋好友聚在一起,喜食火锅。羊肉吃腻了,人们就开始转向不甚滑腻的海鲜。殊不知,海鲜食品中常含有丰富的“嘌呤”成分。

  研究证实:经常过量地摄入这类“高嘌呤”会引起尿酸、急性肠炎反应、关节软骨退行性病变,甚至关节僵硬和畸形。

  上述症状多发生在40岁以上的男子,男女比例为20:1,肥胖者明显。

  大部分病例中伴有不同程度的高血压;90%的患者于拇、跖、趾节出现突发性难以忍受的剧烈疼痛,数小时内症状发展至高峰。患者发病时来的突然,去的迅速。

本文标签:饮食