7～8月的婴儿（宝宝）基本上习惯了断奶食品，由于这一时期是婴儿（宝宝）味觉、触觉、视觉和嗅觉等感觉器官和智能发展较快时期。添加辅食除了要在数量上逐渐增加，在制作上也要考虑色香味外观形态，以给婴儿（宝宝）在感官上的刺激，引起他的兴趣。蔬菜不仅能提供丰富的维生素，尤其是橙绿色蔬菜如胡萝}、、菠菜等，含有较高的胡萝卜素，它在体内转化为人体所需的维生素A；还含有大量的纤维素，有利于肠．的蠕动，预防便秘。779月的婴jL每目应保证60克以上蔬菜供给量，以满足生长的需求。下面介绍几种用蔬菜制作的婴儿（宝宝）食品。

　　（1）胡萝卜酱：先将胡萝卜洗净去皮加水煮软，加几片苹果煮至粘稠状，加入少许蜂蜜即可停火。

　　（2）牛奶洋白菜：取洋白菜心放水中煮软切碎，放入约200毫升的牛奶中微火煮，熟后加少许盐即可。

　　（3）菠菜色拉：先把菠菜叶放开水中煮软控水研碎，加少许蛋黄酱混合，然后将煮熟的蛋黄研成末撒在表面。‘