北京市农林科学院玉米研究中心近年选育出"京科甜"系列新品种，口感甜脆，堪称水果型甜玉米。适合鲜食和加工速冻或真空包装。
核心技术内容（1）播期：一般在4月下旬，采取地膜覆盖可提早10-15天播种；采用薄膜育苗移栽技术，可提早20天播种。最晚播期在7月10日以前为宜，以保证在早霜之前能适期采收。
（2）隔离种植：与其他玉米品种相距应300米以上；或调整播种时期，错开授粉，春播一般错期播种25天以上，夏播一般15天以上。
（3）播种方法：甜玉米播种量1～1.5kg／667m2。播种方法有机械播种、育苗移栽、地膜覆盖、分期播种。种植密度一般控制在3000～4000株。
（4）田间管理：施肥，根据土壤的肥力水平合理施肥；浇水，播种至出苗期保证底墒，在大喇叭口至采收期前保证水份供应。苗期注意防涝。去除分蘖，拔节期如发现分蘖，及时去除。病虫草害采用综合防治技术。
（5）采收，普甜玉米采收期在吐丝授粉后21～22天，籽粒含水量60%左右；超甜玉米在吐丝授粉后18～22天，籽粒含水量70%左右；加甜玉米采收期在吐丝授粉后21～25天，籽粒含水量60%左右。