玉米收获机作业前应平稳结合工作部件离合器，油门由小到大，到稳定额定转速时，方可开始收获作业。田间作业时，要定期检查切割粉碎质量和留茬高度，根据情况随时调整割台高度。根据抛落到地上的籽粒数量来检查摘穗装置的工作，籽粒的损失量不应超过玉米籽粒总量的0．5%，当损失大时应检查摘穗板之间的工作缝隙是否正确。
应适当中断玉米收获机工作1-2分钟，让工作部件空运转，以便从工作部件中排除所有玉米穗、籽粒等余留物。当工作部件堵塞时，应及时停机清除堵塞物，否则将会导致玉米收获机磨擦加大，零部件损坏。
当玉米收获机转弯或者沿玉米行作业遇有水洼时，应把割台升高到运输位置，在有水沟的田间作业时，玉米收获机只能沿着水沟方向作业。