1、症状：饲料中的营养素过多或过少、饲料成分变性或能量不足，均会引起瓦氏黄颡鱼的营养性疾病。常见的是脂肪肝病、维生素缺乏症等。病鱼肝脏肿大，颜色粉白或发黄，胆囊肿大，胆汁发黑，胰脏色淡。病鱼零星死亡，且最先死亡是长得最大的个体。

　　2、防治方法：改进饲料配方，提高饲料质量，适当增加维生素和无机盐的用量。