草鱼厌食症是指草鱼在养殖适温范围内无任何生理疾病时，突然不吃草或显著减少吃草量的反常现象，而不是指鱼生病或水温下降而呈现食欲减退的现象。笔者在鱼病门诊也经常遇到渔民求诊治疗草鱼厌食的方法。渔民主诉：鱼没有出现死亡，只看到鱼在水中一群一群正常游动，鱼不浮头，也没有其他任何病症、病兆，早几天吃草好好的，突然吃草量大减以致不食，现将出现此症的几种原因及治疗方法介绍如下：出现此症的塘口

　　（1）一般pH值偏低，pH值在5.5―6.5之间，水体呈酸性。在酸性水中，鱼鳃分泌粘液增多，粘液沉淀覆盖在鳃上皮细胞之上，影响鱼的呼吸，酸性水还能使鱼类血液pH值下降，降低其载氧能力，影响摄食。

　　（2）水的总硬度和总碱度偏低，水的硬度在1―3毫克当量升范围内，养殖鱼类的摄食强度大，成活率高，生长最快，产量也最丰。

　　（3）池塘淤泥较深，腐殖质过多，堆积了大量没有分解的有机物和剩余饵料，粪便等，这些微生物在分解过程中，一方面消耗池水中大量溶氧，同时还能放出H2S、沼气、碳酸等有害气体，这种水环境条件下，造成养殖鱼类尤其是草鱼（喜清新水质）不爱活动、畏缩、耗氧下降、新陈代谢急剧低落，消化吸收差，摄食很少甚至不食。总之，水的pH值、总碱度、总硬度偏低，是造成草鱼厌食的根本原因。