1.养殖设施：土池塘、水泥池等。水深要1-2米。提水设备齐全。

　　2.水源：河水、水库水、地下井水等均可，水质宜中性或弱碱性。

　　3.面积：为了方便生产管理和销售，鱼池的面积宜小些，最好1亩左右，最大不要超过2亩。

　　4.最好有进排水口。在池周边须设40-60厘米的网拦等防逃设施。

　　5.在池的四周水面种上水草（一般以不超过鱼池面积的20%为宜），作为隐避物，便于遮挡阳光、避暑、捕食，同时还能净化水质，调节水温。

　　6.在投放鱼种前必须做好池塘清整和消毒。