一、精细整地，施足底肥

　　选择土层深厚、土质疏松、灌水方便、肥力条件较好的地块。深耕23～27厘米，为提高糯玉米鲜穗的产量和品质，底肥要以农家肥为主，亩施优质农家肥4000公斤、磷酸二铵10～15公斤，结合播前整地一次施入，若采取集中沟施肥效更好。

　　二、实行隔离种植

　　为防止串粉杂交，失去玉米的甜味和糯性，可通过空间隔离，即在种植甜、糯玉米的田块300～500米内，不要种植与甜、糯玉米同期开花的其他类型玉米，或采用时差隔离，即同一种植区内，提前或推后甜、糯玉米播种期，使其开花期与邻近地块的其他玉米品种的开花期错开20天左右，也可通过山岭、树林、果园、村庄、河流等自然屏障，阻挡外来花粉传入，以起到隔离的效果。

　　三、品种、地膜选择

　　品种可选用京科糯2000，该品种是北京市农林科学院玉米研究中心选育，出苗至采收期85天左右，白色，黏、甜爽口，皮薄无渣。地膜选用幅宽70～90厘米、厚度为0.007～0.008毫米的超薄地膜为宜。

　　四、保证覆膜质量

　　在盖膜前要清理残茬，打碎土块，以免划破或顶起地膜。地膜栽培采用宽、窄行平作种植，行要开直，播种后出苗前亩用50%乙草胺EC80～100毫升对水50公斤，均匀喷于地表，进行化学除草。

　　五、适期播种

　　实行先盖膜后播种。当土壤耕层厚度为5～10厘米，且地温稳定在10℃时即可播种。按大小行种植，宽行80厘米，窄行60厘米，株距30厘米，每穴点籽2～3粒，播深3～5厘米，一般亩保苗3500～4000株。播种行向采用顺风播种，以减小风力，防止揭膜。为了防治地下害虫的发生，播前可用50%辛硫磷按种子重量的0.1%～0.2%拌种。用20%粉锈宁150～200克对水1.5～2.5公斤，拌种50公斤，以防丝黑穗病发生。

　　六、科学田间管理，平衡施肥，促控群体发展

　　根据地膜玉米需水规律，前期要控水，以利于提高地温，防止幼苗徒长和后期早衰。中期蒸腾量增大，耗水量增多，要适当增加灌水量，但切忌大水漫灌，否则土壤湿度过大，不仅易引起病害发生，而且还会使根系呼吸受阻，影响营养吸收。可根据玉米生长状况、土壤墒情、天气条件等进行，一般每隔20～25天灌水1次。在拔节期和大喇叭口期，结合灌水进行追肥，在距玉米植株10厘米的地方开沟或挖穴，亩施尿素20～25公斤。用硫酸锌100～150克对水50公斤叶面喷施1～2次，以满足玉米对锌的需要，可防治白花叶病。另外，用磷酸二氢钾100～150克对水50公斤喷施两次，能提高秸秆抗倒伏能力，还可喷施漯效王液肥1000倍液2～4次，提高土壤肥力，增加玉米产量。

　　七、去除分蘖

　　苗期易出现分蘖，必须及时去除。中后期易出现多穗和果穗包叶过长现象，要及早除去无效果穗腋芽，以免消耗养分和水分，减产减收。

　　八、病虫害防治

　　苗期用50%辛硫磷1000倍液浇穴防治地老虎、蛴螬等地下害虫。心叶盛末期、大喇叭口期、抽雄期、吐丝期是防治玉米螟的关键时期，可采用功夫菊酯、辛硫磷颗粒剂、快杀灵等高效低毒低残留的农药防治。若病害主要为大小斑病，可在玉米抽雄前后对发病田块喷施50%多菌灵WP500～600倍液或70%甲基托布津WP800～1000倍液进行防治。

　　九、适时采收

　　根据品种特性、当季气温和加工利用要求，确定适宜的采收期。

　　一般以玉米开花授粉后18～25天为宜。也可通过看花丝变化，手指掐嫩籽粒，品尝甜味等经验性方法来判断。但春播情况下，采收期正值高温季节，适宜的采收期很短。鲜食玉米还应注意保鲜，短期保鲜注意不要剥去苞叶，运输途中尽可能摊开降低温度。