为进一步加快盈江县罗非鱼产业化开发，做大、做强“一条鱼”工程。紧紧抓住云南渔业区域经济发展与德宏州罗非鱼“二次创业”的机遇。使罗非鱼无公害养殖基地真正成为我县产业化开发的示范基地，把盈江县无公害罗非鱼水产基地建设成为我省罗非鱼原料，产品集散地，成为云南罗非鱼养殖加工出口基地。使其标准化、规模化、科学化。特制定以下无公害罗非鱼生产技术规程。

1、环境条件

1.1场地的选择

罗非鱼无公害养殖产地生态环境良好，无工业三废及农业、城镇生活、废弃物污染的水域（地）。基地环境经检测达到无公害农产品产地认证要求。水源充足、稳定，排灌方便，水源没有对渔业水质构成威胁的污染源。

1.1.2 池塘通风向阳，水库网箱设置在背风向阳、水体微流水，水深4米以上水体中。

1.2 水质条件

1.2.1 水源水质应符合GB11607的规定。

1.2.2 养殖池塘水质应符合NY5051的规定即：溶解氧在一天24小时必须16小时以上时间大于5mg/L，任何时候不得低于3mg/L，PH值6.5―8.5之间，氨氮小于0.6mg/L，硫化氢小于0.2mg/L，亚硝酸盐小于0.2mg/L。

1.3 池塘条件：池塘条件以符合表（一）条件为宜。

表（一） 池塘条件

池塘类别 面积/m2 水深 底质要求 淤泥厚度

cm 清池消毒

鱼苗培育池 650×1500 1―1.5 池底平坦，壤土或沙壤土 ≤10 鱼入池前15d左右进行药物清池按SC/T1008的规定执行

鱼种池 1000―2000 ≤20

食用鱼饲养池 1000―10000 2―3

2、鱼种来源

2.1.1 从尼罗河水系引进经选育的尼罗罗非鱼苗种，专门培育成亲鱼或直接从原产地引进亲鱼。苗种或亲鱼需经鉴定认可。

2.1.2 持有国家发放的原（良）种生产许可证的原（良）种场生产的苗种经专门培育成亲鱼。

2.1.3 生物学特性

应符合SC1027的规定。

3、鱼种消毒

鱼种放养时应进行药物消毒，可用食盐2%―4%浸浴5min或高锰酸钾20mg/L（20℃）浸浴20―30min。

4、池塘饲养

4.1鱼种培育

4.1.1 施肥、注水

鱼苗、鱼种投放前5d―7d，施绿肥6000kg/hm2―7000kg/hm2或粪肥3000kg/hm2―4000kg/hm2。有机肥须经发酵腐熟，并用1%―2%石灰消毒，使用原则应符合NY/T394的规定，施肥2―3d后，将鱼种池池水加深至0.5m食用鱼池则加深至1.5m。

4.1.2 鱼苗放养

当水温回升并稳定在18℃以上时，即为适应投放的时间（4月中旬），投放苗种的规格为全长1cm―1.5cm，投放密度75―100尾/m2。

4.1.3 饲养管理

鱼苗入池后，每5d划分为一培育阶段，第一阶段喂豆浆，每万尾鱼每天喂0.1kg―0.2kg黄豆；第二阶段起，改喂配合饲料等每万尾鱼每天喂0.25kg―0.3kg。以后的每个阶段增加投喂量增加量为上一阶段的20―30%，培育期间，每5d―7d注水一次，使池水深在最后培育阶段达1m―1.5m。

4.2.3 起捕

按鱼体出塘规格要求确定起捕时间。当水温下降至15℃时，所有罗非鱼均需捕完。