1、保持稳定高水位

在寒冬季节要加高池塘水位，增加池水容量，既可保持水层相对稳定的水温，又可维持池塘水质条件，确是降低越冬死亡率的有效措施。通常越冬防寒期间，池塘水位应保持在1.8—2.0米。当发现水位10—15厘米时，就必须加注新水，以达到要求水位高度。2、调节好水质条件

提高鱼类生活栖息的水环境，增强鱼类抗寒能力。一般方法可采取，每隔半个月左右泼洒一次水产专用消毒剂或水质改良剂，瘦水池可作施肥处理。3、适当降低鱼类养殖密度

以防在鱼种越冬池和成鱼暂养池中，因鱼群密度较大容易发生缺氧损失鱼量现象。4、调节投饲量，增强鱼类的体质

根据生产经验，一般成鱼越冬期间体重不增或体重微减，成鱼死亡率为3%左右，鱼种因个体小而忍受不良环境的能力较差，减轻体重与死亡率较多可能，体质瘦弱的鱼类，越冬期间成活率更低。因此，在越冬期间适宜补充投喂精饲料，不仅促进鱼体丰满度与强化体质，而且越冬的成活率也能提高。一般以投喂优质粉状或颗粒合成饵料。投喂量根据天气水温情况而定，连续日照与晴天，水温上升到10℃以上时，鱼类活动增强，应适当投饲，日投饵量为鱼体重0.5—1%前后。